Ernährung kann vieles bedeuten, denn unser Stoffwechsel funktioniert so individuell wie unsere Persönlichkeit. Deshalb gibt es kein Universalrezept, das sich auf jeden Menschen anwenden lässt. Genetische Voraussetzungen, Allergien und Unverträglichkeiten sind bei Ernährung ebenso zu berücksichtigen wie Vorlieben und eine gute Versorgung mit Nährstoffen.
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