Vegane Ernährung

Vegane Ernährung liegt voll im Trend und findet immer mehr Anhänger. Der Verzicht auf tierische Lebensmittel bietet viele Vorteile, etwa das Vermeiden von Antibiotikarückständen in kommerziellen Fleischprodukten. Allerdings gibt es Nährstoffe, die hauptsächlich in tierischen Produkten zu finden sind. Deshalb müssen Veganer verstärkt auf die Versorgung mit Mikronährstoffen achten. Informieren Sie sich!