Dreieck: Ernährung, Darmzellen und Hormone

Die Ernährung beeinflusst die Darmzellen, die wiederum enormen Einfluss auf den Hormonhaushalt haben. Eine Ernährung reich an Zucker und Fett kann die Erneuerung der Darmzellen empfindlich stören. Das ist das Ergebnis einer neuen Studie von Wissenschaftlern am Helmholtz Zentrum München und an der Technischen Universität München.

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