Vitamin C – Alles Wichtige über die Ascorbinsäure

Was ist Vitamin C? Vitamin C ist eine organische Verbindung, die wasserlöslich, geruchs- und geschmacklos ist. Die durchsichtige Substanz verleiht dem Obst und Gemüse den typischen, säuerlichen Geschmack. Die Bezeichnung Ascorbinsäure wird durch den Einsatz zur Behandlung der Vitamin-Mangelerkrankung Skorbut abgeleitet. Ascorbinsäure ist die biologisch wirksame Form von Vitamin C - Ascorbat ist die oxidierte...

Hanfsamen – Kugeln mit geballter Ladung

Hanfsamen: Was ist das? Hanfsamen sind die Samen der weiblichen Hanfpflanze, die von männlichen Pflanzen über den Wind befruchtet wurden. Die kleinen, kugelförmigen Samen haben einen Durchmesser von rund 3 mm. Seit Jahrtausenden dienen sie als Nahrung für Menschen und Tiere. Die Hanfpflanze gehört zu den Nutzpflanzen, deren Bestandteile die Menschen seit Jahrtausenden auf vielfältige...

Nutzen von Omega 3 widerlegt: Jetzt äußert sich Dr. Schmiedel zur VITAL Studie

Die Vital Studie - Omega 3 zeigt keine Wirkung? An der VITAL Studie nahmen mehr als 25.000 Menschen teil, die in vier Gruppen aufgeteilt wurden. Die erste Gruppe erhielt 2000 IE Vitamin D, die zweite Gruppe 1 g Omega-3-Fettsäuren, die dritte Gruppe beide Nährstoffe und die vierte Gruppe Placebos zur täglichen Einnahme. Die teilnehmenden Männer...

Neue Studie zeigt: Ernährung arm an Gluten verringert Darmbeschwerden

Immer mehr gesunde Menschen entscheiden sich für eine glutenfreie Ernährung, auch wenn sie nicht an Glutenunverträglichkeit leiden. Der Trend löst immer wieder öffentliche Debatten aus. Nun haben sich Forscher der Universität Kopenhagen dieser Thematik angenommen. Sie demonstrieren in ihrer aktuellen Studie, dass gesunde Menschen weniger Darmbeschwerden erleiden, wenn sie eine glutenarme und ballaststoffreiche Ernährung...

CBD kaufen: Alles Wissenswerte für die Kaufentscheidung

CBD: Was kaufen? Als Anfänger auf dem Markt der Nahrungsergänzungsmittel mit CBD kann die Auswahl an Produkten verwirrend wirken. Nahrungsergänzungsmittel ist der korrekte Ausdruck für alle CBD-Präparate. Das hat legale Gründe. Laut Anlage I des Betäubungsmittelgesetzes (1) dürfen Produkte mit CBD maximal 0,2 Prozent THC enthalten. Außerdem müssen sie einen Missbrauch zu Rauschzwecken ausschließen. Vorsichtig sollten...

Moringa – Was kann das Pulver des Wunderbaums?

Das Wichtigste zu Moringa auf einen Blick • Der Moringabaum wird auch in Südamerika auch Baum der Unsterblichkeit genannt. • Die Samen werden zur Aufbereitung von Trinkwasser verwendet, da sie Bakterien und einige Schadstoffe binden können. • Bereits zwei Esslöffel Moringapulver täglich können der Unterernährung vorbeugen, da das Pulver sehr nährstoffreich ist. • In der Pflanze sind über 90...

Vitamin A – Wichtig für Gesundheit und Immunsystem

Was ist Vitamin A? Vitamin A ist ein Überbegriff für verschiedene, chemisch miteinander verwandte Stoffe aus der Retinoid-Gruppe: Dazu gehören Retinol, Retinal, Retinsäure und Retinylester. Die im Körper aktiven Stoffe sind 9-cis-Retinal, welches an die Rezeptoren RAR und RXR bindet, sowie all-trans-Retinal, welches ausschließlich an RAR bindet, und Retinsäure. Letzteres wirkt teilweise auch ohne die klassischen...

Astaxanthin: Neue Hoffnung für Patienten mit Lungenkrankheiten

Astaxanthin hat großes Potenzial für die Behandlung von Menschen mit Lungenkrankheiten. Zudem kann dieses Xanthophyll-Carotinoid die Lunge vor Erkrankungen schützen. Zu diesem Schluss kommen zwei US-amerikanische Wissenschaftler in einer Metastudie, die sie im November 2020 veröffentlicht haben. Komplexe entzündungshemmende Wirkmechanismen Die Wirkung des Carotinoids Astaxanthin bei...

Neue Entdeckung: Vitamin D scheint Typ-2-Diabetes vorzubeugen

Vitamin D ist an vielen Vorgängen im Körper beteiligt, beispielsweise an der Regulierung der Knochendichte oder an der Aktivierung und der Steuerung des Immunsystems. Brasilianische Forscher sind jetzt einer weiteren Funktion des Sonnenvitamins auf der Spur. Vermutlich könnte das Vitamin auch eine höhere Insulinempfindlichkeit fördern, was den Glukosespiegel senkt und somit auch das Risiko...

Coenzym Q10 (Ubiquinol, Ubiquinon) – Wirkung & Dosierung

Was ist Coenzym Q10? Coenzym Q10 ist ein körpereigenes Antioxidans und Elektronentransporter. Es ist für die Erzeugung von Energie in den Mitochondrien wichtig. In seiner reduzierten Form heißt es Ubichinol, in oxidierter Form Ubichinon. Es gehört zur Gruppe der Chinone und ist in jedem Gewebe im Körper präsent. Daher der Name Ubi(„überall“)-Chinon. Es gibt verschiedene Chinone,...
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